TOP

山西省太原市市場監管局發布餐飲消費提示保障公眾食品安全

2020年02月27日 17:22    信息來源:http://www.cqn.com.cn/zgzlb/content/2020-02/27/content_8285913.htm

近日,山西省太原市市場監管局就疫情防控期間餐飲安全消費發布4個方面提示,進一步做好復工復產后公眾餐飲安全保障和疫情防控工作,保障公眾食品安全。

內設食堂用餐管理方面:要做到食品安全和疫情防控兩到位。有條件的盡量使用一次性餐盒進行分餐,指定專人分發或配送,并提醒用餐人員及時用餐(2小時內)。

外出用餐方面:購餐、出入就餐場所要帶口罩;盡量錯峰用餐,排隊入座要有間隔;避免面對面用餐,進餐時少交談,倡導分餐制;餐前餐后洗手;用餐場所每餐后及時清潔消毒;建議采取網絡點餐或外賣打包的形式用餐。

網絡或其他途徑訂餐方面:長期大量訂餐要簽訂食品安全承諾書;用餐人數較多的單位,盡量選擇大型餐飲單位或具有集體用餐配送能力的單位訂餐;團體訂餐不訂購冷食、生食菜品和雞蛋類炒制菜品;實施無接觸式取餐。

網絡供餐送餐管理方面:倡導無接觸式送餐,供餐者、送餐者、用餐者互不接觸;供餐單位提供固定放餐點,方便送餐人員取餐;及時對放餐點進行清洗消毒;送餐人員要戴口罩、手套;對送餐盒進行及時清洗消毒,加貼“食品安全封簽”,整個送餐過程保持封簽完好;將餐食放置于用餐單位(或個人)指定位置,避免與取餐人員接觸。

百赢棋牌ios下载
麻将技巧快速提高法 东北麻将飘胡是什么意思 温州麻将规则 血流成河麻将下载 吉林心悦麻将下载 浙江快乐12走势图 麻将游戏单机版 荣立通配资 盛富配资 海南琼崖麻将老版本 微乐哈尔滨麻将规则 辽宁快乐12开奖 河北十一选五走助手 今晚福建22选5开奖 国际足球手机*网 荣耀棋牌下载